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りんごジュース
園では、十数年前から、炭を作るときにできる木酢(木炭の酸液)使用して、農薬を慣行散布量の50%ほどに抑えた完熟りんごジュースです。
木酢には、りんごの葉をかたく丈夫にして、実がひきしまった美味しいりんごをつくる、植物健康と増進のはたらきがあります。
無袋のふじ・紅玉をベースにした甘酸適和で、もぎたての美味しさを活かしたりんごジュースです。
