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●雑穀と古代米は、縄文からの贈り物～ 青森県産の豆類をベースにした紫色の雑穀米 紫黒米(式部糯). 黒大豆. 青大豆. 小豆. そば (青森県産) もちきび. もちあわ. もちひえ. ひえ. はと麦. たかきび. アマランサス 赤米 (岩手県産) 大麦. 押麦 (国内産)
価格(税込)： 515 円
●めんこい子どものほんのり赤いホッぺ色の赤米をベースにした雑穀米 赤米.もちきび.もちあわ..はと麦.アマランサス (岩手県産) 青大豆 (青森県五戸町産) 大麦 (国内産)
価格(税込)： 495 円
●雑穀と古代米は、縄文からの贈り物～ 古代米である青森県産紫黒米をベースにした紫色の雑穀米 紫黒米(式部糯). 青大豆 (青森県産) もちきび.もちあわ.ひえ.赤米 (岩手県産) 大麦 (国内産)
●青森県産のそばの実、青大豆をベースにしたさわやかな色合いの雑穀米 もちきび.もちあわ.ソバ.大麦.青大豆.ひえ.アマランサスの七穀 ソバ (青森県) 青大豆 (青森県五戸町産) もちきび.もちあわ..ひえ.アマランサス (岩手県産) 大麦 (国内産)
朝紫(あさむらさき)は、紫黒米の品種名です。 ブルーベリーと同じアントシアニン系のポリフェノールが、この美しい色を生み出しています。 朝紫は、もち品種ですので炊飯するお米に 1～2割くらい入れるとお赤飯のような色合いとモチモチ感を味わうことができます。
価格(税込)： 320 円
