北のまほろば雑穀屋山部商店/商品一覧ページ

まっしぐら　5kg

青森県産「まっしぐら」は、粘りが少なくあっさりとした味わいで、炊き上がりのツヤと白さ、粒立ちの良さが特徴の青森を代表するブランド米です。食味・品質の追求に「まっしぐら」に取り組む姿勢が名前の由来で、いもち病に強く栽培しやすいため県内全域で広く作られており、冷めても美味しく丼物などにも合うため、県外のラーメン店などでも人気があります。

価格(税込)： 4,300 円

kg数：
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まっしぐら　10kg

青森県産「まっしぐら」は、粘りが少なくあっさりとした味わいで、炊き上がりのツヤと白さ、粒立ちの良さが特徴の青森を代表するブランド米です。食味・品質の追求に「まっしぐら」に取り組む姿勢が名前の由来で、いもち病に強く栽培しやすいため県内全域で広く作られており、冷めても美味しく丼物などにも合うため、県外のラーメン店などでも人気があります。

価格(税込)： 8,500 円

kg数：
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はれわたり　5kg

はれわたりは、令和5年にデビューし食味ランキング最高位の「特A」の評価を得ました。参考品種としての令和4年産を含めると2年連続です。
　ふっくらとした食感と艶やかで香り高い甘みが特徴です。

価格(税込)： 4,350 円

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はれわたり　10kg

はれわたりは、令和5年にデビューし食味ランキング最高位の「特A」の評価を得ました。参考品種としての令和4年産を含めると2年連続です。
　ふっくらとした食感と艶やかで香り高い甘みが特徴です。

価格(税込)： 8,600 円

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　天日米　まっしぐら　5kg

稲は刈り取られた後も生きており籾殻(もみがら)や稲わらなどの養分がゆっくり籾米に浸透し、また稲は刈り取られた後でも光合成を行なっており、旨味成分などがじっくり籾米に浸透するため、自然乾燥米は、美味しいと云われております。
　天日米はそのことを物語るように、忘れかけた、上品な自然の風味を感じさせます。
　

価格(税込)： 4,550 円

kg数：
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　天日米　まっしぐら　10kg

稲は刈り取られた後も生きており籾殻(もみがら)や稲わらなどの養分がゆっくり籾米に浸透し、また稲は刈り取られた後でも光合成を行なっており、旨味成分などがじっくり籾米に浸透するため、自然乾燥米は、美味しいと云われております。
　天日米はそのことを物語るように、忘れかけた、上品な自然の風味を感じさせます。
　

価格(税込)： 8,980 円

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特別栽培米はれわたり　5kg

はれわたりは、令和5年にデビューし食味ランキング最高位の「特A」の評価を得ました。参考品種としての令和4年産を含めると2年連続です。
　ふっくらとした食感と艶やかで香り高い甘みが特徴です。収量を抑えた栽培にこだわった、ひときわ美味しいお米です。

価格(税込)： 4,550 円

個数：

特別栽培米　はれわたり　10kg

はれわたりは、令和5年にデビューし食味ランキング最高位の「特A」の評価を得ました。参考品種としての令和4年産を含めると2年連続です。
　ふっくらとした食感と艶やかで香り高い甘みが特徴です。収量を抑えた栽培にこだわった、ひときわ美味しいお米です。

価格(税込)： 8,980 円

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あかりもち　1.5kg

『あかりもち』は、餅としてはこしの強さ、硬化性、形崩れの程度などで「ユキミモチ」「アネコモチ」より優り、大福餅などへの高い加工適性が認められました。また、赤飯としての利用では、「ユキミモチ」より蒸し上がった米粒の形状がしっかりして形崩れのしにくいため、おこわとしての利用に適しているとの評価があります。

価格(税込)： 1,630 円

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